Fasten entlastet den Körper, reduziert überschüssige Kilos und befreit von Giftstoffen. Es verbessert die Funktion unserer Entgiftungsorgane (Leber, Niere, Haut, Lunge) und kann Beschwerden wie Gelenksteifigkeit, Nervosität oder Konzentrationsprobleme lindern. Das Ergebnis: mehr Energie, reine Haut und neue Freude am natürlichen Geschmack.
Fasten ist nicht nur Verzicht, sondern bewusste Befreiung: von Zucker, Alkohol, tierischen Produkten – und von alten Gewohnheiten. Es ist für mich eine wertvolle Zeit, um zu spüren, wie frei ich ohne Abhängigkeiten leben kann. Aus Mitgefühl für Tiere meide ich Produkte aus Massentierhaltung – auch über die Fastenzeit hinaus – und strebe eine pflanzenbasierte, biologische Ernährung an.
Ablauf eines Kurtages
nach Breuss - Saftkur - in Zusammenarbeit mit der VHS Volkshochschule Südtirol
Früh
- Nierentee kalt langsam trinken
- 20 – 40 Tropfen Weißdorntropfen
- Zubereitung der warm getrunkenen Tees
- 60 Min später 1-2 Tassen warmen Salbeitee mit Johanniskraut, Pfefferminze und Melisse trinken
- Gemüsesaft pressen
- 30 – 60 Min später in Schlückchen Gemüsesaft trinken, einspeicheln
- 15 – 30 Min später wieder etwas Gemüsesaft je nach Hungergefühl
- Wenn Sie während der Kur arbeiten, denken Sie daran, Tee und Saft mitzunehmen
Vormittags
- 10 – 15-mal etwas Gemüsesaft je nach Verlangen trinken
- Meridiandehnungen
- Kneipp'sche Güsse (Teil- oder Ganzkörper)
- Gemüsesaftmenge ca. eine normale Kaffeetasse am Vormittag
- Dazwischen Salbeitee trinken soviel man will, auch kalt (ohne Zucker während der Kur)
Mittags
- ½ Tasse Nierentee
- 1 – 2 Teller Zwiebelsuppenbrühe oder
- Für Leber- und Gallenleidende Bohnenschalenbrühe
- Wenn Sie Zeit haben Bewegung an der frischen Luft (30 Minuten mind. evtl. Nordic Walking)
Nachmittags
- Braucht man öfter ein Schlückchen Gemüsesaft, max. ½ Liter
- In dieser Zeit könnte man auch arbeiten gehen
- Sollten Sie freihaben, bieten sich Massagen oder Yoga, je nach Vorlieben an
Abends
- Vor dem Schlafengehen ½ Tasse Nierentee trinken
- Falls Sie die Kur länger machen möchten, beachten Sie den Nierentee nur die ersten 3 Wochen zu trinken.
- Den Nierentee für den nächsten Tag zubereiten
- Vor dem Schlafengehen 20 Min. Leberwickel mit Johanniskraut, Arnika, Öl
- Genießen Sie den Abend in der Biosauna, Dampfbad oder machen Sie es sich mit einem Basen-Bad zu Hause gemütlich
Allgemeines
- Denken Sie daran, während der Kur nicht Ballast erledigen zu wollen (also der Frühjahrsputz sollte warten)
- Sitzungen, Projekte, Auslandsreisen usw. falls es in Ihrer Hand liegt, bitte verschieben
- Stressmanagement im allgemeinen
Menschen entdecken in dieser Zeit der "Entbehrung" Neues, Unbekanntes und erweitern so ihren geistigen und auch seelischen Horizont. Eine Fastenzeit sollte immer mit entsprechender Bewegung, viel frischer Luft, Freude und Genuss verbunden sein. Vielleicht findet man für sich selbst neue gesunde Wege, die einen leichter und sinniger durch das Leben tragen. Die Frage nach dem Verzicht auf Fleisch, tierischen Proteinen, Alkohol und Süßigkeiten stellt sich unumwindbar in einer Fastenperiode.
Wichtig ist auch das Danach! Wie falle ich nicht in meine alten Muster zurück, sondern ernähre mich weiterhin bewusst und gesund.
